岗位职责：

1、采购计划：根据业务需要和预算，制定合理的采购计划；

2、供应商管理：负责寻找、评估、选择和管理供应商，建立良好互利的长期合作关系；

3、采购谈判：与供应商进行谈判，争取最优惠的价格和条款；

4、合同管理：负责起草、审核和签定采购合同，确定合同的合法合规；

5、采购执行：跟踪采购订单进行情况，确保按时保质保量交付；

6、采购成本：通过合理的采购策略和谈判，控制采购成本，提高项目利润水平；

7、库存管理：与仓库管理部门合作，监控库存水品，确保库存满足业务需求；

8、数据分析：收集和分析采购数据，为管理层提供决策支持

任职资格：

1、大专及以上学历，较好的学习能力和无纸化办公能力；

2、3年以上独立承担餐饮行业不同类目（包括设备、食材、耗材等）的采购工作经验；

3、良好的个人品德和高度的职业化专业化技能；

4、有公办学校类从业经验折尤佳；

5、40周岁以内，能承担较高的工作压力。