职位描述
提供单人间宿舍,8小时工作制
1、协助厂长完成新工厂筹建,主导生产线规划、设备选型与调试,制定果汁、果酱等产品
的标准化生产流程。
2、设计并优化生产排期,确保产能满足客户订单需求,达成初期投产目标。
3、建立生产过程质量监控体系(如 HACCP 关键控制点),确保产品符合客户及国家食品安
全标准。
4、控制原料损耗率、能耗及人工成本,定期分析生产数据并提出改进方案,建立设备故障
应急处理机制,最小化停机对产能的影响。
5、落实工厂安全管理制度,监督设备日常维护与检修,杜绝生产事故隐患。
6、负责日常管理和团队建设,搭建生产一线团队,制定考核机制,推动多部门协作达成产
能目标。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、农产品加工、机械设备等相关专业。
2、5 年以上食品(果汁加工类等)企业生产管理经验,有果蔬榨汁生产工作经验者优先,熟悉
无菌 PET 产线优先。
3、悉柑橘类果汁工厂的榨汁、HPP 果蔬汁、无菌灌装果蔬汁生产作业和管理,拥有丰富的
生产管理、成本控制方面的经验。
4、具备较强的沟通协调能力,具备生产一线生产管理经验。
5、具有良好的团队精神,责任心强,有较强的人际沟通和交往能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕