职位描述
【岗位要求】
工作地点:张家港乐余镇
1.根据需求将大块肉类分割成更小的块、片或丝,如牛排、肉片、肉馅等。
2.在切割前对肉类进行适当的处理,如去骨、去皮、去脂等。
3.在切割过程中保持工作台、刀具和个人卫生,遵守食品安全规范。
4.确保切割的肉类符合质量标准,无骨头碎片、软骨或其他杂质。
5.协助统计员管理肉类库存,确保库存的准确性和新鲜度。
6.记录切割的肉类类型、数量和重量,以便于库存管理和成本控制。
7.正确使用和维护肉类切割设备,如切片机、菜刀、砍骨刀等。
【工作职责】
1.性别要求:
2.年龄要求:30-55岁
3.学历要求:初中及以上
4.专业要求:不限
5.经验要求:有较强的协调、沟通能力;具有缜密的工作作风、勤奋、敬业的工作精神,热爱企业;
6.其他要求:能适应早晚班,具有良好的沟通能力,强烈的责任心和团队精神。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕