1、准确无误的接听订餐电话，并传达到各部门
2、接受销售部所有宴会通知单，并及时传达，安排布置
3、检查各收银岗的收银员是否准时到岗、是否做好每日的收款准
备工作，认真处理工作中出现的问题，并及时向上汇报；
4、合理安排员工上下班时间和班次，以便于在缺人的情况下灵活调动，不至于影响工作。遇有员工放年假、补休等情况，主管必须顶班或对班次进行调整；
5、查看各餐厅营收情况，翻看原始单据有无收银漏单现象；
6、分配收银员工作，保证前台对客服务人手，检查各类单据及租用物品的准备情况；
7、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否准确；
8、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式；
9、询问客人特殊要求，详细记录并复述；
10、完成上级交办的各项任务；
岗位要求：
1、有相同岗位经验者优先；
2、年龄24-35岁；
3、了解基本预定软件及工作流程；
4、责任心强，有一定的组织协调能力；
职位福利：五险一金、交通补助、带薪年假、员工旅游