职责描述：
1.根据公司战略，协助总经理制定年度经营目标设定并执行，推动并确保营业指标的顺利完成；
2.负责制定公司运营规章制度，建立规范、高效的运营管理体系并优化完善；
3.协助总经理拟定公司战略规划及与日常营运作相关的体系、业务流程，推动运营体系的建设与落地；
4.负责协调、指导、管理和监督部门业务工作，持续优化跨部门协作；
5.制定部门绩效考核与奖惩机制，监督执行，提高队伍素质；
6.负责运营团队搭建，强化组织力量，建设优秀队伍；
7.负责搭建运营培训体系，制定培训课程和标准，培育人才；
8.客户关系的维护与处理；
9.指导完成客诉的处理；
10.熟悉并能按食品安全操作规范的要求组织并指导生产。
任职资格:
1.责任心强，有较强的执行及管理能力；
2.熟悉团餐行业的运作模式，有大型团餐（承包劳务制）管理经验优先；
3.具有较强的人际交往能力、组织领导能力和实际工作能力；