工作职责： 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保食材处理符合卫生标准。 2、负责厨房区域的清洁整理，包括厨具、设备及地面的日常维护，保持操作环境整洁。 3、配合厨师完成菜品的装盘、出餐等辅助工作，保障出餐效率与菜品外观规范。 按要求存储食材，定期检查食材新鲜度，协助管理厨房库存。 任职要求： 1、具备后厨工作经验者优先，了解基础的食材处理流程与厨房安全规范。 2、能吃苦耐劳，适应快节奏的工作环境，具备良好的团队协作意识。 3、持有健康证，严格遵守食品安全卫生相关规定。 4、工作细致认真，责任心强，能高效完成分配的任务。