1、负责生产流程与工作程序的制定与维护； 负责原辅料标准、相关标准、工艺规程等撰写及申报工作。

2、组织制定生产运营、品控质检、成本控制、考核体系等各项制度流程，统筹绩效管理工作。

3、负责编制原辅料需求及生产供货计划，组织制定年度、季度、月度生产计划，并组织实施。

4、落实、监督生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等，负责生产统计分析。

5、参与公司产品线规划，负责产品立项及项目管理、立项产品技术评估、创新型产品分析研究。任职要求：

1、熟悉速冻面制品配方、工艺等生产要素，有丰富的生产、PMC、品质、设备等方面管理经验和能力。

2、熟悉食品安全法律法规及ISO/HACCP管理体系知识。

责任心强，具备较强的抗压能力、领导组织能力、沟通决策能力、计划与目标控制能力。

3.粮油、食品等相关专业，3年以上食品生产主管或生产厂长的经验。