职位详情
餐饮门店店长
1-1.5万
永和食品(中国)股份有限公司
上海
1-3年
大专
03-31
工作地址

星月御中心10号楼

职位描述

岗位职责:

1、对于门店产品的生产、销售标准非常熟悉,做为门店负责人,有通岗的能力;

2、主持店内的管理工作,确保门店正常运营,配合公司的各项营销策略的实施;

3、制定门店年度/月度营业额及预算,分析和报告年度/月度营业情况;

4、门店销量拓展方案制定,并按照进度完成销售计划;

5、门店各项设备、设置的管理和养护工作;

6、负责门店的成本控制,监督门店物品损耗管理;

7、配合公司研发,培训等相关落地工作;

8、负责管理门店员工,人员的招聘、录用、带训、考核、奖罚等工作;

9、负责门店所在区域的工商、市容、消防等有关部门的对接工作;

10、负责处理门店的公共事务,妥善处理客诉和各种突发事务。

任职条件:

1、大专及以上,26-38周岁;具有中式面点、早餐行业的管理经验;

2、熟悉门店经营管理流程和门店管理体系;

3、有较强的目标感和责任感,同时具备拼搏精神;

4、精通团队管理,有良好的协调和沟通能力;

5、具备数据分析、总结汇报的能力。

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