1、组织制定和实施重大技术决策和技术方案，
制定技术发展战略、规划发展方向；
2、提出新项目开发计划，并提交项目建议书；
3、组织领导开发团队，制定项目实施计划，监
控项目进度及质量，保证项目如期完成；
4、进行技术难题的攻关和预研；拟定团队的工
作目标并监督实施；
5、解答客户提出的技术问题，提供技 术支持
6、组织构建并优化公司质量管理体系，指导生产全过程质量管理及产品质量管理。
任职要求：
1.熟悉食品原辅料特性，以及相应的法律法规；
2.具有食品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发；
3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能；
4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求；
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用；
6.了解食品市场，熟悉食品加工用原辅材料性能。