1、负责门店猪肉收货、分割、陈列、服务顾客等
2、保证本岗位的安全操作、安全用电、安全使用设备
3、负责肉类加工间的清洁、消毒工作，注意排面的卫生
4、服从上级安排的其他事项
岗位要求：
1、具有2年以上的分割经验，能进行猪肉细分割、深加工(切片、切坨、打肉末等)处理；
2、熟练掌握各类猪肉部位的特点及用途，确保肉品质量并满足客户需求；遵循食品安全标准，执行卫生操作制度，保证肉品加工过程的安全；
3、能吃苦耐劳、服务意识强、工作积极主动、责任心强、良好的沟通能力；
4、具有良好的身体素质，较好的个人卫生习惯；
5、能适应早、晚班轮班工作制度；
6、有超市或生鲜相关工作经验者优先
原标题：《猪肉分割师》