1.按照餐厅规定做好仪容仪表,精神饱满,保持积极的工作状态,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,为客人提供热情周到的服务;
2.做好餐厅清洁工作,在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台;
3.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配;
4.做好餐前检查及收尾工作
5.做好客人用餐服务工作,主动与客人沟通,征询客人意见及评价,遇到客人投诉立即汇报领导解决
6.完成上级交付的其他工作任务。
岗位要求:
1.高中以上学历;
2.1年以上酒店餐饮相关工作经验优先;
3.形象好,气质佳,年龄18—30岁,优秀可放宽;
4.端正的工作态度并能承受工作压力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力,有良好的服务意识;
5.身体健康,无不良嗜好。