岗位职责:
1、负责供应商产品到货验收工作,供应商资质证照管理及预警工作。
2、负责稽查生产工序标准化、关键控制点检测、产品质量管理等,协助解决生产过程中出现的问题。
3、全面负责生产过程中的产品质量抽样、检验、封存及留样登记,建立完整的质量检验台账,并对质量问题进行信息分析。
4、负责不合格品的控制管理,追踪不合格品的处理进度,针对出现的问题提出建议及纠正措施。
5、负责6S管理落地及监督,监督车间生产安全、环境微生物检验及卫生消杀等工作。
任职要求:
1、本科以上学历,食品、化学或生物专业,熟悉食品有关法律、法规、标准。
2、2年以上工厂食品检验化验经验,熟悉食品微生物检验相关知识,熟练使用仪器设备进行检测、产品留样等。
3、积极主动、认真负责、严谨细致、坚持原则。
4、适应车间工作环境,能承担较大的压力和挑战。
5、有较强的解决问题能力、协调沟通能力。