岗位职责:
1、负责完成所辖区域的采购目标和计划,优化成本。
2、协助采购经理做好采购流程的控制,并提出优化建议。
3、分析供应商食材信息、市场信息,及时收集相关信息,丰富供应商及供应渠道。
4、负责新供应商的寻找、洽谈及合同的跟进。
5、负责老供应商的管理及考核工作。
6、负责对接所管辖区域各项目的对接,协助妥善解决供应商日常过程出现问题。
7、处理退换货及一般赔偿事宜。
8、完成每月各项目食材数据分析及提出可行性建议报告,跟进项目的执行情况。
9、完成所辖区域新、老项目的各项采购需求工作对接及交付。
10、完成上级交给的其他事务性工作。
任职要求:
1、大专及以上学历。
2、1-2年采购工作经验,有团餐企业食材采购工作经历。
3、熟悉采购流程,熟悉办公软件及相关采购系统使用,能独立完成采购数据分析工作。
4、熟悉供应商考评、考核,熟悉采购相关管理体系标准。
5、具备良好的市场调研、分析能力和人际沟通能力。
6、服务意识强,工作认真仔细,对价格极度敏感,有较强的议价及谈判能力,较强的团队合作精神。
7、可接受中短期出差。
8、有跨城市业务的团餐企业采购业务工作经验优先。