公司建于1996年。来自世界香菇发源地，中国生态第一县---浙江庆元。
是国家重点农业龙头企业，全国主食加工示范企业；
建有浙江省级重点农业企业研究院（国家食用菌加工技术研发专业中心），并与江南大学设有联合试验室.
百兴是中国重要的食用菌干品出口企业之一。产品出口欧洲各国，美国，澳洲，日本等20多个发达国家。与多家世界五百强长期合作，如百胜集团，联合利华，中粮集团，沃尔玛，Costco.
百兴企业内部的“蘑菇学院”，愿是你成长的第二所大学。百兴提倡“工作即生活”的文化，具有优美的办公环境和生产环境，友好并善意的企业文化。