职位详情
培训副经理/培训督导
7千-1.2万
莆田市腾盛餐饮管理有限公司
莆田
5-10年
大专
11-30
工作地址

凯天国际3号楼

职位描述
【培训副经理】岗位职责:
1. 协助培训经理编制营运人员培训管理体系,完善制度流程,保障公司营运培训档案的系统性及完整性。
2. 制定区域年度/月度培训计划及课程安排,并监督执行情况。
2.1 分析区域培训现状,完成培训需求调查,制定区域培训方案。
2.2 根据培训方案制定相关课程计划,协助培训经理开发培训课程,完善课程体系,保障课程的相关性、有效性和价值性。
2.3 分析区域课后评估及营运反馈情况,对培训计划进行效果评估及改良。
2.4 负责课程的授课培训。
3. 统筹部门沟通协调工作,协助各营运中心做好餐厅管理。
3.1 定期组织开展区域餐厅QSC及训练稽核,统一门店执行标准,稳固门店QSC水平。
3.2 协助营运中心做好餐厅人员梯队建设。
3.3 协助营运中心做好督导团队建设,培养及选拔出符合公司发展需求的督导团队。
3.2 协同营运中心,完成区域种子餐厅的建设、维护及复制。
4. 负责区域系统工具的推广工作。
5. 负责区域培训师资队伍的建设。
6. 完成上级临时交办的其他工作。

岗位要求:
1.大专以上学历,5年以上连锁餐饮管理经验;
2.一年以上肯德基或麦当劳区域管理工作经验;
3.熟悉连锁餐厅操作及运营模式;
4.精通餐厅基础岗位,具有区域餐厅管理能力;
5.熟悉餐饮连锁培训组织作业流程,对年度培训规划有经验;
6.具有较高的领导能力,人际关系处理能力,团队建设能力,沟通协调能力、组织策划能力。


【培训督导】岗位职责:
1. 完成营运督导以下级别训练计划、并追踪完成相关计划的落实;
2.负责并追踪训练专员的相关工作,并对其有训练、辅导、追踪责任;
3.协助训练经理完成培训相关制度以及培训流程的工作;
4.协助训练经理编制培训计划并组织实施,监控培训过程,评估培训效果,组织培训考核;
5.协助所在区域的营运经理营运的优化与相关营运相关程序的完善与执行;
6.协助完成所在的营运经理的市场活动的计划、制定与推广;
7.完成上级交代的任务。

岗位要求:
精通餐厅基础岗位,具有区域餐厅管理能力;熟悉内部培训及外部培训组织作业流程;有肯德基、麦当劳餐厅店长工作经验者优先考虑。


福利:五险一金,周双休,13薪,高温补贴、节日补贴,部门聚餐补贴,旅游假及补贴,工龄工资,年假,法定假日,每年考核调薪。

职位福利:周末双休、五险一金、高温补贴、节日福利、工龄补贴、带薪年假、股权分红、13薪

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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