1、督导本班组服务员优质高效地完成对客人的餐饮服务。
2、全面控制本区域对客服务质量,及时解决客人提出的问题,并适当处理宾客投诉及意外事件。
3、配合经理创造良好工作氛围以完成部门利润目标。
4、积极组织培训,不断提高员工的服务技能技巧和业务知识。
5、随时搜集和反馈客户提出的任何宝贵意见。
6、合理安排并协调员工的考勤出勤制度。
7、公平、公开、公正的对员工的工作表现进行比较升级或降级。
8、餐前检查厅内备餐物品是否齐全,准备化妆间送餐服务及37度爱情水。
9、餐中检查细节服务是否到位(上菜要求),备桌服务的上菜形式及送祝福语。
10、餐尾送客及厅内遗留物品规整及时到位。
职位福利:五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、包吃、包住