岗位职责
1、完成日常患者的营养咨询和配餐工作。
2、熟悉营养专业理论与相关药膳知识，掌握本岗位各项操作规范。
3、能熟练根据不同的患者群体分类，并根据不同患者的营养要求和特点，分析各类患者的饮食倾向，进行膳食设计，制定各种营养调理方案，评价顾客营养状况。
任职要求
1、营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业本科以上学历。
2、熟悉食品健康营养，食品营养特性，熟悉健康食品食品制作。
3、有国家营养师证营养执业医师证。
4、具有临床营养食品等相关工作经验。熟练掌握相关专业理论知识，了解食物营养价值评价方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求。