【岗位职责】
1、根据公司战略新品要求以及产品开发流程，独立进行原料选择和配比，制作产品试吃版、调试产品风味，制定标准生产配方；
2、负责新品研发阶段的原料和产品的检测，协调供应商和检测机构出具相关原料和成品的检测报告；
3、参与产品知识编写等工作；
4、负责产品的纯化和标准化生产，对生产过程进行技术指导；
5、跟进产品的生产过程，对产品生产过程中的问题进行技术处理；
6、负责产品的风味和品质稳定性测试，以及产品保质期。
【岗位要求】
1、本科及以上，做猪肉产品调理方向3年以上经验；
2、善于钻研，分析业务链中的关键问题、技术中的细节参数，善于整合资源；
３、对猪肉调理品的产业链有深层次的认知，能够发掘并具象客户的需求，做到精准的市场洞察；
４、熟知调理品的工艺，能够独立完成调理品工艺标准并对生产一线赋能培训；
５、精通调理品生产线设计，清晰常用的设备功能及产能，能够独立根据工艺进行产线布局；
６、产品开发项目管理能力。
在这里你可以收获：
１、发展通道广：晋升快，管理、技术双通道，敢于任用少年大将军；
２、学习成长机会多：行业学习交流，专业咨询公司指导，公司级项目历练，在实战中成长；
３、奖金丰厚：公司发展迅速，创新项目多，奖金丰厚。