岗位职责：

1、熟悉本地面食的制作；

2、按照工作流程、工作标准，按时、保质、保量完成各类食品的加工制作；

3、完成上级领导下达的各项工作任务。

任职要求：

1、年龄45以下，身体健康、三年以上工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。