工作职责：

1、负责生产一部组织架构的建立、配置、调整；规范部门各岗位的权、责、利。

2、负责生产一部相关工作合规管理，组织实施技术标准、工艺标准、生产工艺流程、质量标准、设备操作规程等。

3、负责生产计划的制定与组织实施，并督导、控制生产进度；生产异常状况的反映及处理。

4、对薯片车间生产现场（人、机、料、法、环）、质量、技术、安全管理等进行综合评估、考核。

5、控制薯片车间生产成本，并进行核算、分析、考核，及时提出改进方案和措施。

6、组织实施对薯片车间生产设备、设施、仪器、仪表等日常维护、清洁及使用管理工作。

7、对下属工作进行检查、考核及评估。

8、负责薯片车间生产记录及报表的编制、监督、审核、上报；负责月度生产情况分析报告的编写、上报。

9、及时与其它部门沟通协调，确保生产工作正常。

10、配合公司整体经营管理目标，达成本部门所有目标。

11、负责薯片车间管理体系运行工作。

任职要求:

1、年龄28—45岁，大专及以上学历；

2、熟悉食品生产工艺及生产管理，熟知单耗成本考核、质量目标考核，熟悉电脑操作；

3、三年以上生产型企业管理工作经验，有“精益生产管理”或“体系管理”工作经验者优先。