岗位职责:
1、根据公司标准和员工需求，制定并执行每周的员工餐菜单。
2、设计并准备接待餐，满足不同场合的需求，如商务会议、特殊活动等。
3、确保所有菜品的质量和口味符合高标准。
4、严格把控厨房食材费用，按需加工，合理控制成本。
5、严格遵守食品安全标准和公司政策，确保厨房环境整洁卫生，设备维护良好。
6、定期更新菜单，引入新的菜品和烹饪方法。
7、参与智慧食堂的技术培训，掌握智能设备的操作。
8、与其他厨房工作人员密切合作，确保每日用餐高峰时段的高效运作。
任职要求:
1、高中及以上学历，30-45岁，男女不限；拥有专业的烹饪相关证书。
2、身体健康、无传染病，持有有效的健康证。
3、至少5年以上的厨师工作经验，其中包括1年以上的管理经验；有工厂食堂工作经验或酒店餐饮机构工作经验者优先。
4、精通各种烹饪技巧，有创新菜品的能力。
5、能够熟练使用厨房设备，具备食品安全知识及厨艺水平。
6、具有良好的沟通能力和服务意识、工作认真、责任心强。
工作时间：7:30-12:15 15:00-18:15；