职位描述
1、重点抓好餐厅成本核算、费用的降低、劳效的提高利润率的提升;
2、全面掌握餐厅经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标完成
3、严格执行公司财务制度,加强库管管理:
4、分析顾客需求变化,制定改进方案,确保满意率的不断提升;
5、抓好餐厅基础管理工作,确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故;
6、做好餐厅服务及服务活动,不断提升顾客满意度
7、负责与甲方领导沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境
8、积极为甲方增加附加产品,提高甲方认可度。
8、领导安排的其他工作。
岗位要求:
1、专业不限,年龄40岁以内,形象气质良好;
2、有三年以上餐饮管理经验,熟悉餐厅运营管理工作经验者优先;
3、认同公司企业文化,具有良好的职业道德,责任心强,有较强的沟通协调能力与管理能力;
4、能熟练操作ofice等相关办公软件;
职位福利:入职购买社保、工龄工资、绩效、生日福利、节假日福利、免费食宿。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕