职位详情
中央厨房生产技术部经理
6千-1万
山东东瑞集团有限公司
潍坊
3-5年
大专
06-17
工作地址

东瑞集团办公楼二楼人力资源部

职位描述
岗位职责:
1、负责生产车间日常管理及人员分配工作;
2、组织制定生产计划、菜单、生产工艺、管理文件等。
工作内容:
1、负责根据公司的总体规划进行生产工作的实施,保质保量完成生产任务;
2、根据日常生产任务、质量目标,做好成本管理工作;

3、定期召开生产调度会,负责内部沟通与外部协调;
4、负责生产车间日常生产管理及人员分配等管理;
5、组织制定工艺性文件及生产类相关管理文件;
6、组织生产技术部人员的培训工作及负责日常安全管理工作;
7、负责生产工艺改进工作、新品转化生产并监督好各岗位的生产、卫生等工作;
8、完成领导交办的其他临时性工作。
任职要求:
1、全面负责生产技术部工艺技术、产品研发、实验室的管理工作,组织部门人员完成各项工作任务;
2、负责建立和完善部门管理制度及流程,并监督检查执行情况,负责技术类文件的归口管理;
3、负责审核和完善原料、制程、成品的各种技术标准、工艺标准、执行标准、作业指导书等标准化文件,并确保文件的适宜性、充分性;
4、负责解决生产过程中出现的各种技术难关和质量问题,协助与产品生产、产品知识有关人员的培训指导工作;
5、加强部门团队建设工作,做好部门人员专业技能培训,组织推进部门人才培养工作;
6、完成公司领导交办的其它工作任务。

职位福利:绩效奖金、包吃、带薪年假、定期体检、免费班车

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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