岗位职责:
1、负责制定生产部工作任务生产计划,并监督执行;
2、指导生产、及时安排、处置各类突发事件、协调生产过程中的各项工作,确保生产工作保质保量的顺利完成;
2、根据销售计划提出材料需求计划、人员安排等;
3、对各生产班组的各项指标完成情况进行统计、考核并定期对员工进行各项培训;
4、对生产过程中的产品质量进行监督检查,对生产安全进行排查和整改;
5、安排工人定期对生产设备进行基础保养;
6、对生产过程中的成本进行优化;
任职资格:
1、大专以上学历,5年以上食品行业生产车间管理经验,有3年以上预制菜、香辛料、腌腊车间管理经验优先。
备注:本岗位包吃包住