职位描述
岗位职责:
一、市场调研与需求挖掘
1、开展区域婚宴、升学宴市场深度调研(民风民俗、传播方式、消费者需求),提报区域个性化需求及宴席渠道建设方案。
2、基于总部战略框架,梳理终端、异业合作资源,协助大区制定区县宴席战略解码计划。
二、策略规划与执行落地
1、结合总部策略及区域特点,制定宴席执行计划及全年费用规划,组织一线团队培训并推动SOP标准化落地。
2、重点推进核心区县宴席场景渗透(如终端合作、异业联动),定期复盘执行效果并向总部提报优化建议。
三、费用管控与资源协调
1、统筹区域宴席费用规划及核销流程,确保合规使用,反馈费用效能及优化方向。
2、协同办事处负责人制定本地化宴席活动方案,匹配总部资源聚焦核心市场投放。
四、执行督导与问题解决
1、监控宴席策略执行进度(如终端布局、宴席场次、开瓶数据),解决一线落地痛点,闭环管理质量问题。
2、推动宴席专岗配置及“三会”管理(培训/复盘/问题协同),提升专岗执行效率。
五、跨层级协同与反馈
1、定期向总部汇报区域策略执行情况、改进措施及优秀案例,推动总部策略与区域需求动态适配。
2、转训总部宴席政策及操作规范,确保区域团队理解一致并高效达成指标。
任职要求:
1、本科及以上学历,3年以上快消、酒水行业宴席渠道运营经验,熟悉婚宴/升学宴市场运作;
2、具备市场调研、数据分析及策略拆解能力,擅长本地化方案设计与执行落地;
3、精通费用管控及跨部门协作,能独立统筹区域资源推进目标;
4、适应高频出差,熟练使用办公软件及CRM系统,有终端管理或宴席项目成功案例者优先。
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