1、对食品车间内的生产进度、产品质量、生产计划的协调分配,合理调度车间人员,指挥协调各项生产工序;
2、负责生产过程中的成本控制;
3、监督车间各项工序严格按照生产标准流程和设备操作规范进行操作;
4、协同、配合品控部进行过程检验和成品检验;
5、贯彻执行车间5S管理;
6、负责车间设备、设施及工器具的管理、指导并提出合理化建议;
7、负责工艺技术改良,组织本部门制定改良实施计划并开展改良工作;
8、负责车间的人员日常管理工作;
9、处理车间的突发事件。
任职要求:
1、有休闲食品、糕点类食品生产车间管理经验者优先录用;
2、具备成本控制意识及数据分析能力;
3、3年以上对车间生产进度把控、产品质量把控、设备安全生产有一定的管理经验;
4、了解食品行业技术标准和质量标准;
5、具备工艺技术改良的能力;
6、处理车间突发事件的能力。
7、40周岁以下。
职位福利:五险、绩效奖金、节日福利、员工旅游、包吃、包住、加班补助