职位描述：
1、学习基础岗位各项专业知识：包括了解各岗位的工作要求，学习原料知识、工艺流程、机器设备操作、品质管理等业务重点。
2、参与锻炼和学习：深入到各部门各岗位学习、了解各部门运作模式，在生产仓储一线参与锻炼，以获得全面的实践经验。
3、参与央厨运营管理：在导师的带领下，共同参与央厨运营管理复盘、央厨战略研讨等各项会议，了解并参与央厨的运营策略制定和实施。
4、完成学习任务和工作任务：完成导师、直接上级安排的学习任务、工作任务，通过实践和学习不断提升自己的能力和知识。
5、通过各阶段理论学习和实践操作考核，在规定时间内成为具备全面管理和运营能力的专业人才，为中央厨房的发展和运营提供有力支持。
职位要求：
1、学历专业要求：本科及以上学历，食品工程、食品质量与安全、物流管理等相关专业；
2、性格特点：善于表达、阳光亲和、学习力强、责任担当、执行力强；；
3、综合能力要求：具备较强的沟通协调能力、创新思维能力、逻辑思维能力、较强的领导能力和团队管理能力；
4、学习能力要求：具备自主学习的能力，能够在快速变化的工作环境中不断学习和提升自己；
5、对美食、食品/餐饮行业的发展有浓厚的兴趣和热情，能够积极适应企业文化和行业环境。