职位详情
面点师技术顾问
8千-1.2万
千喜鹤
北京
10年以上
不限
10-08
工作地址

千喜鹤大厦

职位描述

岗位职责:

1、根据公司战略和市场情况,负责新产品的研制开发及新工艺设计;

2、持续优化或改善现有产品类别、口味及生产工艺,提高产品质量,降低生产成本;

3、负责餐饮新产品工艺标准制定与培训实施,负责原工艺流程改良;

4、负责集团各餐饮中心面点师技术督导工作。

任职要求:

1、年龄30—45周岁;

2、有面点师等级证书;最好兼顾西点;

3、从事餐饮行业相关工作10年以上,有大型酒店及团餐产品技术经验优先;

4、能适应全国各地出差,人品良好、吃苦耐劳;

5、熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握团餐菜点生产制作;

6、具有系统的研发思路与先进的管理理念,熟悉工艺研发和质量标准研究。

岗位薪资:8K-12K

福利待遇;五险一金,每周双休,工作日三餐有免费工作餐。

工作时间:上午8:30-12:00 下午13:30-17:30

工作地点:北京市海淀区西北旺镇永嘉南路4号院1号楼千喜鹤大厦(千喜鹤集团总部机关)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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