职位详情
发酵工艺工程师
8千-1.5万
广州华埔生物科技有限公司
广州
3-5年
本科
01-22
工作地址

广州黄埔区南翔三路19号金地威新·龙盛·黄埔科创园E702

职位描述
  1. 1.发酵生产过程控制‌:负责发酵生产工作,按照生产工艺规程对发酵生产过程参数进行控制,确保发酵过程的稳定和高效‌。
  2. ‌2.GMP操作与记录‌:按照GMP要求进行发酵罐的操作,编写和修订发酵GMP相关文件,填写批生产和设备使用记录‌。
  3. ‌3.工艺优化与问题解决‌:负责发酵工艺的中试放大,优化工艺参数,解决生产过程中的技术问题‌。
  4. ‌4.菌种培养与选育‌:培养、制备各级生产菌种,复壮、选育优质高产生产菌株,调节发酵工艺条件,进行中试/大试规模生产的发酵工艺搭建及优化过程‌2。
  5. 5‌.工艺流程编写与优化‌:编写、优化发酵产品的配方、菌种工艺、发酵工艺、提取工艺等工艺流程,提升原料利用率和发酵水平‌2。
  6. 6‌.生产管理‌:负责发酵现场管理,合理分析发酵过程中出现的现象,解决发酵过程中的技术问题‌2。
  7. ‌7.试验方案制定与执行‌:制定发酵试验方案及小实验罐操作,执行生产工艺改进方案,解决生产过程中遇到的问题‌3。
  8. 8‌.工艺调试与问题解决‌:协助解决合成原料药项目工艺实施、工艺调试中的问题,收集整理项目实施和技术交流过程中遇到的难点问题,并提出解决方案‌4。
  9. ‌9.新工艺开发与导入‌:关注行业动态,了解最新工艺发展状况,及时导入新工艺,负责工程菌小试及放大方案设计,发酵罐的选型及修订设计‌5。
  10. 1‌0.生产流程制定与SOP编制‌:负责工程菌生产流程制定、SOP编制,产品的测试和验证及工况优化‌5。

‌所需技能和资格要求包括‌:

  • ‌教育背景‌:本科及以上学历,生物化工、发酵工程、生物工程或生物技术等相关专业‌。
  • ‌工作经验‌:具有2年以上生物发酵经验,有GMP生产经验优先考虑‌。
  • ‌专业知识‌:具备发酵过程控制、工艺放大等专业知识,能够科学分析解决问题‌。
  • ‌团队合作‌:具有良好的团队合作精神、较强的责任心、主动性和工作协调能力‌

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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