福州海底捞餐饮急聘寒假工
145-165元/天
福州 学历不限
福州长乐国际机场佰翔天厨食品有限公司
岗位要求:
1、具备一定的沟通能力,责任心强,工作细心,团队协作精神;
2、经培训能熟练使用公司厨房设备,掌握生产设备性能、维护和保养知识;
3、熟悉切配工艺流程,掌握各类原辅材料切配技术和技巧;
主要职责:
1、熟悉每日生产计划,掌握各航空公司、动车配餐的餐别、餐谱内容;
2、根据当日航班配备计划和调度室指令,按时保质保量完成生产任务,要上下工序紧凑有序,保证生产过程顺畅。
3、进行班前、班后、责任区的卫生清洁,按ISO22000《标准卫生操作程序》做好工器具的消毒,有毒有害物质及洗涤用品做到按规定专人专柜保管和存放。并做好相关记录。
4、班组交办的其他事项。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕