1. 注意仪容仪表和个人卫生；

2. 摆设餐台餐具，熟悉餐厅供应的食品及酒水，做好餐前的准备工作；

3. 配合上级完成较高级接待任务；

4. 按照统一的服务规范操作，令客人满意；

5. 清理客人用餐后的餐具到洗碗间；

6. 负责餐厅内部卫生；

7. 每天换领布草；

8. 熟悉菜牌及酒水的价目及基本制作，并向客人提供介绍，勤巡台，认真向客人提供优质服务；

9. 绝对服从上级分配的各项工作；

任职资格：

1. 中专以上学历；

2. 18岁以上，女性身高1.6米；男性身高1.7米；

3. 2年以上西餐工作经验；

4. 相关资格证书；

熟练运用餐厅各类技能操作；具备一定程度英文对话能力。

10. 与员工建立并保持良好的工作关系；

11. 参加和参与每日的例会

12. 参加和参与计划好的培训课程；

完成领导交给的其他相关工作或任务。