1.入库管理：每日根据《成品入库单》核对生产车间生产入库量与冷库入库数量及对应批次，保证入库信息一致；
2.库存管理：对库存产品保质期进行管理，超期、即将过期产品及时汇报并跟踪处理结果；
3.库存管理：对冷库温度（储藏库温度-18℃以下）、物品摆放（产品离地10cm，离墙30cm以便于检查）做好日常管理；
4、发货管理：依据客户给的《发货通知单》本着“先进先出”的原则安排装车，并现场记录装货品种、数量，有责任确认内外包装日期是否相符。