岗位职责:
1、负责区域蛋类采购业务管理,保持与城市的良好沟通协作,改善城市端供应链,持续提升城市销售和毛利水平。
2、招商:负责蛋品类区域供应商的开发与评审,整合供应商资源及供货渠道,满足区域城市的业务发展需求;
2、优化蛋品商品结构:熟悉商品结构,根据不同业务场景需求,选择与之匹配的商品结构组合;
3、建立供应体系包括但不限于:供应商管理及考核、成本管控、整合供应商及采购渠道,控制进价并保持零售价的竞争力;
4、根据市场行情,管控蛋品成本,并制定蛋类商品的促销计划以及品类的销售和利润指标;
岗位要求:
1、本科及以上学历,专业不限;
2、具备3年以上蛋类采购经验;
3、熟悉采购工作流程,对价格谈判、订单管理、账务处理、供应商开发等具有丰富的经验;
4、有较强的数据分析能力,熟练掌握计算机操作;
5、诚信可靠,工作态度积极,具有良好的人际沟通能力及协调能力;
6、思路清晰,有计划性且能落地。
岗位亮点:
团队年轻氛围好,主R一个省区蛋品生意,未来发展前景广阔;
具备以下优先:
1、有两年以上蛋品类采购经验,对于产地比较熟悉;
2、有2B方向新零售、餐饮业连锁餐厅、连锁食堂及大型超市等企业采购经验。