- 根据日常对HACCP的执行情况，严格检查和监控各自管辖范围内的工厂的生产现场卫生状况和产品质量，提出合理化的改进建议；
- 负责对现场存在问题及风险的事项及时纠正与处理；
- 检查现场各种质量记录表填写的真实性、准确性、及时性和完整性；
- 按照GMP的要求对生产线的GMP执行情况进行监控
- 积极与相关部门沟通配合，促进现场品质管理工作与卫生督导工作的执行与落实，提供生产、配送监控与卫生监督工作的建议和完善措施；
- 对生产员工进行卫生知识、产品质量标准等培训，对培训效果进行考核与汇总；
- 负责对工厂的原料、半成品、成品进行检验，对不合格品进行及时确认、隔离、汇报、处理；
- 品控测试与检查结果要实事求是记录，当天表单当天完成；
- 根据客户投诉的问题点，积极改进、完善现场生产工作，努力降低不良率，防止重大品质事件发生；、
- 勤走动、勤检查，及时发现问题，解决问题，解决不了的及时上报；
- 完成领导交办的其他事项。
- 熟悉国家食品生产相关法律法规，了解品控专业知识；
- 人行为准则良好，具有良好的团队合作精神、较强的沟通能力，执行力強 ；
- 适应能力强，服从岗位调动的安排；
- 能熟练使用WORD/EXCEL等办公软件；
- 参加过GMP、SSOP、HACCP等食品相关法律法规知识的培训。
- 具有1年以上快消食品生产企业从业经验；
- 食品科学与工程专业。
- 能接受上夜班。
职位福利：五险一金、带薪年假、补充医疗保险、定期体检、员工旅游、加班补助