岗位职能:
1.执行门店日常运营工作,完成点单收银,饮品制作,卫生清洁,设备维护,原材料及包材订购,排班,盘点,以及上级领导交办的其他工
2.执行门店QSC标准,落实政府部门规定的食品行业要求规范制度,食品安全意识强,并能带领门店所有人员执行到
3.善于处理日常客诉;
4.进行门店新人培训、指导操作以及员工激励;
5.组织员工随时保持门店整洁和环境良好;6.统筹门店整体运营,达成门店经营目标;
任职要求:
1、具有一年及以上连锁品牌门店管理经验;
2、熟悉门店经营管理流程,有新店筹备及开店经验;
3、精通团队建设、目标管理、具备较强的数据分析能力;
4、良好的沟通协调能力和责任心,具备创新和拼搏精神;
5、持有餐饮行业健康证。