岗位要求：

1.30-45岁，专科及以上学历。

2. 食品行业生产管理经验优先。

3. 具备很强的成本管控意识、流程优化、统筹组织及有很好的分析问题和解决问题的能力。

有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。

岗位职责：

1. 制定车间生产目标、年度生产规划等。

2. 将车间目标分解到每个岗位，并督促完成。

3. 对车间费用合理管控。

4. 各项设备操作标准、工艺操作标准制定与执行管控。

5. 严格把控产品品质，对产品异常情况进行分析并制定改善措施或补救措施。

6. 严格管控生产原物料及辅料包材，控制生产成本，提高产品品质。

7. 负责生产运行情况的督促检查、考核及日常管理。

8. 对突发异常（设备、生产等）情况制定应急方案。

9. 人员岗位空缺及时反馈人事招聘并制定需求计划。

10. 负责生产相关文件的编制。

11. 负责建立相关工序操作指导书。

负责编制岗位培训计划，对操作员工进行操作技能培训，保证生产安全、质量安全及降本增效工作。