工作职责:
1、负责食品HACCP/BRC质量体系文件、公司三级四组文件编写及优化。
2、负责SC、出口备案、HACCP/BRC证书的办理及维护。
3、负责内控标准的建立及质量体系的稽核。
4、负责内部员工食品安全、质量意识等相关培训。
5、负责客诉分析跟进等。
6、负责实验室计量器具校准及产品送检的策划。
7、其它品质相关工作的跟进。
任职资格:
1、大中型食品企业(冰淇淋)5年以上工作经验。
2、大专以上学历,食品科学、食品质量与安全等相关专业。
3、持有食安员证书、HACCP、BRC内审员证书。
4、熟悉国内外法规。
5、一定的英语读写能力。