岗位职责：

1、负责对各种食品的加工制作，保证食品质量；

2、服务周到，礼貌待人；

3、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。

4、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；

5、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、

煤气等用料；

6、严格遵守公司的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有

异味食品，防止食物中毒；

7、厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶；

8、自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术；

9、维护好厨房灶具、设备

任职要求：年龄50岁以下