职位详情
厨师
5千-6千
中粮家佳康(张北)有限公司
张家口
1年以下
初中及以下
01-03
工作地址

中粮家佳康张北有限公司

职位描述
1、根据养殖场作息时间,保质保量的完成养殖场一日三餐的供应,保证所有员工按时吃
上卫生、可口的饭菜;
2、严格遵守防疫制度,非养殖场内部使用的装食品框不得随意带进生活区,猪肉由场区
提供;
3、合理利用食堂物资成本,杜绝任何浪费。早餐必须当天早上制作,午餐和晚餐的标准
为两素一荤一汤;
4、厨师每日负责检查菜及各原料的质量,若发现质量问题,应立即向后勤主管报告并保
留此样品;
5、厨房、餐厅必须保持每日清洁卫生,门窗明净;
6、厨房生产的垃圾要每天及时清除,送到指定区域;
7、安全、节约使用水、电、煤气;
8、刀具、菜板生熟分用,操作台每次使用后认真擦洗干净;公共餐具必须每天放置消毒
柜中消毒,冰柜、储藏室保持整洁;
8、注意自身卫生,工作期间穿工作服戴工作帽;
9、餐后将所有餐桌上的杂物及作料收进厨房妥善处理和保管,剩余食品不得敞盖保存;
10、厨师保持良好的个人习惯,疑有食物中毒或传染病发生时要及时主动向养殖场场长报
告;
11、及时、有效完成领导交办的其他临时性任务。

职位福利:五险一金、绩效奖金、包吃、交通补助、定期体检、包住、带薪年假、节日福利

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

为您推荐更多相似职位
立即申请