职位描述
1.项目行政后勤(厨师、保洁)岗位职责
(1)负责处理厨房的运作及行政事务;
(2)负责制定员工食用菜单以及厨房管理工作计划;
(3)按照项目要求及伙食标准负责员工的一日三餐;
(4)对厨房的出品、质量和食品成本负责;
(5)需具备桌餐小炒的能力,且“色香味”有一定的行业水平;
(6)厨房所有用具、工具必须符合卫生标准,并履行职责范围内的保洁职责。
(7)完成领导交办的其他工作。
2.项目行政后勤(厨师、保洁)资格条件
(1)厨师,性,年龄18岁以上,不超过45周岁,身体健康、无不良嗜好,能够胜任本职工作,对本职工作有较强的工作经验;
(2)帮助兼保洁,不限,年龄18岁以上,不超过45周岁;身体健康、无不良嗜好,能够胜任本职工作,对本职工作有一定的工作经验;
(3)能吃苦耐劳,保持良好的职业道德,热诚的服务态度,饱满的精神状态;
(4)餐厨人员需具备健康证;
(5)条件优秀者可适当放宽。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕