职位详情
拉面厨师
6千-8千
北京中福益彩物业管理有限责任公司
北京
5-10年
不限
12-03
工作地址

北京市经济技术开发区永昌北路16号

职位描述
1. 负责餐厅的面食制作,在节约成本的前提下做到荤素搭配合理、粗细搭配合理,保质保量,干净卫生
2. 负责餐厅明档区食品制作,例如各种面条、卤、调汤之类
3. 做好明档区餐前准备工作,餐具、厨具提前消毒摆放到位,开餐后根据客人需求现场制作各种美食
4. 负责对面点加工所需的原材料、调料进行验收工作,控制成本,原材料使用做到先进先出,综合利用减少损耗,降低成本
5. 负责面点间及设备安全情况,并保持清洁卫生
6. 根据当天情况协调做好面点的工作,听取餐饮部经理的建议,遇到问题及时沟通解决

任职要求:
1、年龄30-50岁,身体健康,并有健康体检证明
2、5年以上工作经验,服从分配,对工作认真负责
3、能熟练制作各种家常及特色风味面食
4、热爱本职工作,善于研发新品;有团队合作精神,为人踏实肯干
5、无犯罪记录,无不良嗜好。

职位福利:六险二金、年底双薪、包吃、包住、带薪年假、定期体检、加班补助、周末双休

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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