岗位职责
1.根据公司工艺文件、质量标准及现场品控工作内容要求对生产过程进行控制。
2.监督生产区域内人员的行为规范以及生产区域的环境卫生,对操作不规范、行为举止不规范的人员有权要求进行改正。
3.按工作内容要求完成对各工序参数执行情况巡回检查,确保工艺落实到位,过程质量控制处于受控装填。
4.按规定的要求进行采样、留样。
5、对生产过程出现的异常问题积极沟通处理并逐级上报。
6、负责对不合格品的扣留、处置、整改落实情况进行监督验证。
7、负责对生产线存在的质量安全隐患提出纠正预防措施上报直属领导,并对确定的整改措施进行监督。
8、参与质量问题的原因分析、追溯、异常产品的放行评估。
9、对当班发生的产品质量问题进行分析总结,并报告直属领导。
任职资格;
1.本科及以上学历;
2.有食品行业品管相关工作经验者优先;
3.生物技术、食品科学与工程等相关专业;
4、吃苦耐劳,能接受加班。