职位描述
1、对分店实行全面管理,把控人工、食材等成本,完成公司下达的营业额目标;
2、督导菜品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实;
3、对客户投诉处理,与甲方管理人员及时沟通,并制定出相应的解决方案;
4、做好日常的6S管理工作;
5、定期根据甲方的需求对菜品质量进行更新;
6、定期进行员工生产安全、服务技能培训;
7、做好员工管理及工作安排,并且对技术人才进行培养储备;
8、其他临时性工作。
任职要求
1、年龄25-48周岁,大专以上学历优先考虑;
2、餐饮行业现场管理工作经验3年以上;
3、熟悉团膳店面经营流程及成本管控;
4、懂技术出品优先考虑;
5、有良好的沟通表达能力,抗压能力强。
工资构成:9000-10000元/月+绩效
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕