职位详情
团餐/餐饮经理(包吃住)
8千-1万
常州百味餐饮管理有限公司
常州
3-5年
大专
12-10
工作地址

常州百味餐饮管理有限公司江陵路7栋4楼

职位描述

工作职责:

1、负责团餐项目的运营管理,落实公司经营决策、计划、保证日常工作有序进行,完成营业目标;

2、制定并执行食堂运营相关的规章制度和运作流程;

3、了解项目运营、食材及人工成本并合理控制,对食物进行高标准管控,确保为甲方提供优质餐饮服务;

4、负责项目工作区域卫生消防安全等工作;

5、负责管理内部员工、处理客户投诉、提高顾客及甲方满意度;

6、对项目管理提出建设性意见,为食堂创收做出合理的规划;

7、完成上级领导安排的其他工作。

任职要求:

1、大专以上学历,28-45岁、3年以上团膳/餐饮同岗位工作经验;

2、熟悉餐饮管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、具有处理突发事件的应变能力、沟通能力、交际技巧、良好的服务意识;

4、拥有较强的成本意识、全局意识及团队协作意识;

5、综合年薪:10w-20w(根据能力定薪);

6、能够接受异地工作派遣,工作地在各项目所在地。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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