职位描述：

1、制度制定与实施：负责制定并更新食品安全管理体系，包括但不限于原材料采购、验收、储存、加工、分发、餐具消毒、环境卫生等方面的规则制度制定和有效执行；

2、监督管理：定期对食堂进行食品安全检查，包括食材的新鲜度、存储条件、加工环节卫生状况、餐具消毒效果评估等，及时发现并处理隐患；

3、培训指导：组织对食堂全体员工进行食品安全知识和操作规程的培训，提升全员的食品安全意识和操作技能；

4、应急处理：制定和执行食品安全应急计划，以及食堂突发事件的应急、报备流程；

5、领导交办的其他工作。

任职要求：

1、有2年以上食堂管理工作经验，严谨敬业；

2、持有健康证；

3、工资3500元-4000元/月；

4、享受三餐员工餐福利；

5、工作地点：哈尔滨市平房区渤海二路1号。（靠近民航运输学院，公交线路：338、348、371 等，地铁1号线渤海路4号口前行800米。）