职位详情
餐饮营运经理
8千-1.5万
易莲花餐饮
青岛
5-10年
大专
01-02
工作地址

青岛市崂山区株洲路20号海信创智谷3号楼B座1303室

职位描述
核心职责：
1、对公司各个餐饮项目餐饮店面的经营数据负责，具有发现问题、解决问题的能力
2、负责日常巡检，关注每个项目的核心数据（净利、毛利、人工、费用），对于数据异常的情况，及时关注、分析
3、负责日常巡检，关注每个项目的供餐出品质量，对色泽、口感、搭配、工艺、食材、成本投入等进行监督
4、负责对经营不利的项目，直接进行调整
5、公司安排的其它工作
招聘要求：
1、具有团餐经验
2、熟悉厨房生产加工全流程
3、精通成本核算
4、有过丰富的厨房管理实操经验
5、善于思考

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

易莲花餐饮

餐饮服务,餐饮服务

1000-9999人 | 民营

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