岗位职责：

1.全面负责食堂的日常运营和管理，确保食品安全和卫生。

2.制定菜单，控制成本，保证菜品质量和口味。

3.管理食堂员工，安排班次，培训和指导员工工作。

4.与供应商合作，确保食材的新鲜度和质量。

5.处理客户投诉和建议，提高客户满意度。

6.配合相关部门，完成其他工作任务。

任职要求：

1.本科及以上学历，餐饮管理相关专业优先。

2.具有[5]年以上食堂管理经验。

3.熟悉食品安全和卫生法规。

4.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

5.有较强的成本控制意识和能力。