岗位说明：

1、负责收集国内外技术信息，进行山里仁食品改进型、创新型、前瞻型产品市场调研、开发与分析；

2、负责收集与引进新产品、新设备、新技术等方面信息，并使用新设备、新技术等开发新品，提高产品质量、丰富产品数量；

3、负责新产品研发流程文件、工艺规范等文件编制工作；

4、负责技术开发过程中立项、小试、中试、试生产和员工培训、移交等研发工作；

5、进行产品、原辅料、包装材料的基础性研究及开发和改进；

6、熟悉食品相关的法律法规，进行产品配方法规符合性审核及配方档案管理工作；

7、协助研发负责人协调各部门之间的日常工作，如生产部门成本降低的技术支持工作、销售部门客户需求的开发跟踪工作、采购部门新原辅料。

任职要求：

1、大专及以上学历，食品相关专业；或具备较丰富的产品技术实践经验；

2、熟悉产品工艺流程或了解和掌握质量检验和管理知识；

3、有良好的沟通能力,团队协作精神。