岗位职责：
1、原材料、餐具、领货管理
2、菜品出品及餐后收尾
3、设备的卫生清理及设备保养
4、领导交办的其它任务
岗位要求：
1、熟练掌握生鱼、刺身等菜品制作工艺及流程，负责制作日式料理、寿司等；
2、为厨师配好所需的食材，保证食材的新鲜、卫生等；
3、负责工作台的卫生清理，正常使用。
晋升空间：
铁板烧技师--铁板烧高级技师→西餐厨师长
联系方式：
谢女士：一三七八零九三八七七零（同微信）