1、负责采样员工作任务合理分配，及时关注采样完成进度；
2、负责食品的采样工作，按照相关检测标准与操作规程安全有效的进行抽样，并对其质量负责；
3、负责提前准备采样工具及设备；
4、依据标准要求和客户要求实施采样、监测，必要时做好与客户的良好沟通；
5、负责样品的标识，按标准要求做好样品的保存及运输；认真、如实填写现场原始记录表，及时反馈质量信息，按时送达实验室，保证检测数据真实、准确、有效；
6、对所知悉的客户的技术资料和商业机密负有保密责任。
职位要求：
1、大专及以上学历，食品、环境工程、检测、化学等相关专业；
2、具有较强的学习与沟通能力；
3、有食品或检测行业采样工作经验3年以上优先考虑。